Harina Integral
¿Por qué elegir harina integral para tus recetas?
Descripción
La Harina Integral de Modigal se obtiene de la molienda integral del grano de trigo duro entero conservando sus tres partes principales: salvado, germen y endospermo.
Beneficios
- Mayor rendimiento al tener mayor absorción que la harina blanca
- Mejor miga y corteza, obteniendo olor, color y sabor más intensos
Usos principales
- Se utiliza en la elaboración de pan, galletas, tortillas y otras masas integrales
- Ideal para pan artesanal y panes de masa madre
Datos importantes del producto
Calidad y conservación garantizada
Presentaciones
Sacos laminados y sellados de 25 y 50 kg
Almacenamiento
Conservar en ambiente limpio, fresco y seco
vida útil
6 meses
