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Maíz para Tostado
Leer másMaíz andino seleccionado para preparar el tradicional tostado ecuatoriano
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Arroz de Cebada
Leer másEs un producto alimenticio obtenido del descascarillado y triturado del grano de Cebada
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Morocho Partido
Leer másEs el grano de maíz, generalmente maíz blanco duro, conocido como “morocho” que ha sido quebrado en trozos pequeños, sin llegar a convertirse en harina.
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Trigo y Centeno Partido
Leer másEs el grano de centeno o trigo que ha sido quebrado o fragmentado en varias partes, pero sin llegar a molerse completamente como harina.




