Trigo y Centeno Partido
Es el grano de centeno o trigo que ha sido quebrado o fragmentado en varias partes, pero sin llegar a molerse completamente como harina.
Descripción
Es el grano de centeno o trigo que ha sido quebrado o fragmentado en varias partes, pero sin llegar a molerse completamente como harina.
Beneficios
- Textura gruesa o granulada
- Mantiene gran parte de su estructura original
Usos principales
- Panes integrales o rústicos
- Decoración en panadería
- Ensaladas, guisos, cremas y sopas
Datos importantes del producto
Calidad y conservación garantizada
Presentaciones
Sacos laminados y sellados de 25 y 50 kg
Almacenamiento
Conservar en ambiente limpio, fresco y seco
vida útil
6 meses
